Sostenibilidad en exportaciones ecuatorianas, como parte de la revolución 4.0 en el sector del café
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Resumen
El presente trabajo tiene como objetivo analizar las exportaciones de café ecuatoriano desde una perspectiva de sostenibilidad en el sector agroindustrial período 2021-2023, se evidencia cuál ha sido el impacto de estas exportaciones sobre los ámbitos económicos, medio ambiente y social. Se utilizó un diseño no exploratorio y descriptivo con un enfoque cualitativo de recolección de datos como la entrevista, en donde se abordaron temas de exportación de café y sostenibilidad. La revolución 4.0 y la sostenibilidad no influyen solamente en el medio ambiente, sino que contribuyen a la economía del país evidenciando cómo las exportaciones de café ecuatoriano, deben encaminarse hacia practicas sostenibles en su producción para ser eficiente en sus rendimientos, alternativamente, su participación en ferias internacionales permite conocer, involucrarse y desarrollar certificaciones que lo posicionen en el mercado internacional. Finalmente, se concluye que las tecnologías de hoy son cruciales para la competitividad en el mercado internacional.
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